Biblioteca

Ponemos a tu disposición una extensa biblioteca digital en la que podrás encontrar documentos digitales del sector con información, formación, nuevos conocimientos, noticias, entretenimiento y ocio.

Aquí encontrarás infinidad de recetas y elaboraciones de chefs de reconocido prestigio internacional, fabricantes de materias primas y utensilios, todas juntas para usarlas en cada momento que precises, de una forma práctica y efectiva gracias al buscador incorporado.

No pretendemos ser «PastryWood» pero hemos recopilado enlaces de internet con películas del mundo de la pastelería, cocina y el mundo de la hostelería en general que te permitirán conocer otros aspectos del sector de una forma entretenida a la vez que divertida… o dramática, depende.

Acceso a los libros en formato digital de los grandes maestros que hemos localizado y seleccionado para ti gracias a los beneficios de la «compartición de la información» en internet.

Las novedades, últimas recetas, glosarios e informaciones de las revistas del sector de diferentes países, en formato digital y a tu disposición, seleccionados de diferentes enlaces localizados en internet.

En este sección encontrarás vídeos del mundo gourmet: cocina, vinos, cervezas, aceites, etc. todo aquello que pueda servirte de inspiración para desarrollar tus técnicas y creaciones de pastelería.

Todo esta biblioteca se va actualizando mensualmente y queda abierta de forma permanente para los Miembros del Club, siempre desde el momento de su incorporación.

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